Happy Mid-Autumn Festival

Sep 13, 2019

Zostaw wiadomość

Najjaśniejszy księżyc można zobaczyć jesienią. Nadszedł czas na zjazdy Shandong Tyen Machine Manufacturer Co., Ltd życzę cudownego festiwalu w połowie jesieni.

Mid-Autumn Festival, określany w Chinach jako zhongqiujie (中秋节), jest jednym z największych festiwali w Chinach kontynentalnych i Azji Wschodniej. Ten festiwal rozpoczął się jako świętowanie księżyca i ma tradycję bóstwa, ale jest to także czas na ponowne nawiązanie kontaktu z członkami rodziny. Wiele tradycji festiwalu w połowie jesieni koncentruje się na zjednoczeniu rodzinnym i szczęściu.

happy-mid-autumn-festival-background_23-2147686234

Historia

Święto Środka Jesieni rozpoczęło się już 3000 lat temu podczas dynastii Shang. Choć z pewnością ewoluował przez lata, festiwal ten pozostaje u podstaw chińskiej kultury. W wierszach i literaturze chińskiej pojawia się wiele przypadków Festiwalu Środkowej Jesieni. Jednym z najpopularniejszych wierszy skoncentrowanych na tym szczęśliwym czasie jest utwór „Suede Shi”. Festiwal jest również widoczny w tradycjach rodzinnych i różnych dziełach sztuki.

Święto Środka Jesieni było tradycyjnie obchodzone przez Chińczyków Han, ale wiele innych grup etnicznych w Chinach i na całym świecie teraz uznaje święto. Poza Chinami Święto Środka Jesieni jest obchodzone przez Japończyków, Wietnamczyków, Koreańczyków, Filipińczyków i wielu innych. Jest to wyraźny przykład wpływu chińskiej kultury na resztę świata.

jedzenie

Jednym z najbardziej poszukiwanych przysmaków podczas Święta Środka Jesieni jest ciasto księżycowe lub yuebing (月饼). Ciasta księżycowe to słodkie ciasto zrobione z mąki pszennej lub ryżowej i cukru. Często są wypełnione pastą z nasion arbuza, pastą z czerwonej fasoli lub pastą z nasion lotosu dla uzyskania smaku i tekstury. Ciasta księżycowe różnią się wyglądem i smakiem w zależności od regionu.

timg (3)

Na przykład kantoński placek księżycowy jest słodki, ale czasami jest wypełniony nadzieniem wieprzowym lub kaczym. Natomiast ciasto księżycowe w Pekinie jest znacznie lżejszym ciastem, które prawie zawsze jest aromatyzowane lekką słodyczą. Ten styl koncentruje się na wyglądzie i wyglądzie nad smakiem.

Ciasta księżycowe można znaleźć zarówno w restauracjach, jak i małych domach z okazji festiwalu w połowie jesieni. Często są ozdobione wyszukanym wzorem lub postaciami, aby wyglądały bardziej świątecznie. Ciasta księżycowe są często wręczane członkom rodziny jako prezenty jako wyraz honoru i szacunku podczas zjazdów festiwalowych w połowie jesieni. Tradycyjne rodzinne posiłki serwowane są również podczas festiwalu w połowie jesieni.

Uroczystości

W Chinach i Azji Wschodniej festiwal środkowej jesieni jest obchodzony na różne sposoby. Podobnie jak w przypadku wielu innych chińskich świąt, wiele rodzin i firm ustawia lampiony, aby otoczenie wyglądało bardziej świątecznie. Tradycyjne latarnie zostały zaprojektowane w szczęśliwym kolorze czerwonym, ale istnieje również wiele innych domowych i komercyjnych odmian, które sprawiają, że oglądanie lampionów jest interesujące.

timg (7)

Niektórzy piszą zagadki na swoich latarniach, aby ludzie mogli czerpać radość z rozwiązywania ich z przyjaciółmi lub rodziną. Te latarnie są często wystawiane w parkach, więc wiele rodzin ma tradycję zwiedzania w nocy podczas festiwalu w połowie jesieni, aby cieszyć się jasnymi kolorami i przyjaznym otoczeniem. W miastach z dostępem do rzek i innych zbiorników wodnych istnieją tradycje oświetlania latarni i patrzenia, jak płyną w dół rzeki w środku nocy. To często piękny spektakl, który wielu ludzi przyjeżdża.

Pozdrowienia

Istnieje wiele sposobów, aby życzyć rodzinie i znajomym szczęścia i szczęśliwego festiwalu w połowie jesieni. Podczas gdy istnieje wiele różnych tradycyjnych pozdrowień, jednym z najprostszych i najczęściej używanych jest „zhongqiujie kuaile” (中秋节 快乐!) lub „szczęśliwy Święto Środka Jesieni”!

timg (8)


Legendy

Święto Środka Jesieni w Chinach ma wiele legend i tradycji związanych z jego tradycjami. Jedną z najpopularniejszych legend jest Chang'e i Hou Yi. Według tej legendy świat miał dziesięć słońc, które zniszczyły uprawy Ziemi i sprawiły, że ludzie cierpieli. Chiński bohater znany jako Hou Yi stworzył łuk i zestrzelił wszystkie słońca oprócz jednego ze strzałami.

Za uratowanie ludzkości Królowa Nieba nagrodziła Hou Yi nieśmiertelnością mikstury. Hou Yi nie wypił eliksiru, ponieważ chciał zostać z żoną Chang'e. Hou Yi podał eliksirowi nieśmiertelności swojej żonie, aby go przechować, ale wypiła go pewnego dnia, kiedy została zaatakowana. To spowodowało, że stała się nieśmiertelna i poleciała na księżyc. Ludzie czczą Chang'e ciastami księżycowymi i ofiarami żywności na szczęście. Inne popularne legendy festiwalu księżycowego to „Jade Rabbit” i „Wu Gang and the Cherry Bay”.

timg (10)


Wyślij zapytanie